★★★離婚してはや3年が経ちました。
自分の癒しと借金を繰り返す夫・妻に悩む人たちへ、何かのお役に立てたらいいなと思いブログを書いています。★★★
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ありがとうございました
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野菜を生のまま冷凍保存できるってご存知でしたか?
kakinco、遅れてました。
まったく知りませんでした。
今朝の情報番組で初めて知って、驚いたの
・小松菜
・ニンジン
・長いも
・かぼちゃ
・キャベツ
・トマト
・ピーマン・パプリカ
・たまねぎ
・きゅうり
・キノコ類
などは、生のまま冷凍できるんです!
千切りにしたり、食べやすい大きさにカットして密閉保存袋に入れて冷凍庫へ入れてください。
きゅうりは輪切りにして塩もみして出て水分と一緒に保存袋へ
トマトはヘタをとってそのまま冷凍でOK
ほうれん草は、ゆがいてから、じゃがいもは、ゆがいてつぶしたら冷凍できます。
kakincoは、結構早耳でこういった主婦情報は早くから知ってたんですけど、離婚後、忙しくて、テレビを見ることが少なくなったからかな、知らなかった。
ちょっとショック。
今まで無駄にしちゃったお野菜たち、ごめんなさい
お野菜が高くなってるので、賢く買って調理して、使い切りたいですね。最後までお付き合い
ありがとうございました
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